quinta-feira, 17 de Julho de 2014

Australian Movies


Os nossos amigos Australianos têm um humor um bocado peculiar. Aliás, quase todos os Australianos o têm. Quando nos vemos ficam horas a falar das jokes que aparecem nos 'clássicos' deles. Já nos convidaram para fazer noite de home cinema e ver o famoso The Castle,ao qual não percebemos metade do que se passava. A verdade é que foi em 2009 e passados estes 5 anos acho que já íamos perceber muitas das graças. Sendo assim, deixo-vos uma lista dos Top Australian Movies, para que possam ter uma ideia das pessoas que se encontram quando vamos acampar lol e também para servir de guia a proxima vez que nós quisermos ver um filme. 
  1. Mad Max (the series)
  2. Gallipoli (1981)
  3. Strictly Ballroom (1992)
  4. The Adventures of Priscilla, Queen of the Desert (1994)
  5. Muriel’s Wedding (1994)
  6. The Castle (1997)
  7. Chopper (2000)
  8. The Dish (2000)
  9. Rabbit-Proof Fence (2002)
  10. Wolf Creek (2005)
Este ano quero ver pelo menos metade destes filmes! Ou será que conseguimos mesmo vê-los todos antes de termos cidadania??


segunda-feira, 7 de Julho de 2014

Love is Black & White


sexta-feira, 4 de Julho de 2014

Férias Lusitânias

Fomos ali e já voltámos. Mini-férias em Portugal, com amigos e família à volta. Férias que sabem bem, mas a pouco. Manhãs de passeios e praia, tardes de piscina e lanches. Sol e calor. Adorámos tudo (excepto a viagem em si, que apesar dos miúdos serem 5 estrelas, conseguiu correr pessimamente, a perdermos voos, a sermos mal tratados por staff, ...). 
Obrigada a todos os que conseguiram nos vir ver nestes poucos dias. 
Obrigada ao meu irmão e cunhada que vieram de Madrid para nos ver.
Ao meu irmão mais novo e Madalena por terem estado tantas vezes connosco.
Ao meu irmão Francisco, cunhada e sobrinhos que me fazem sempre rir.
À Maria que nos ajudou a ter umas férias super descansadas, e tantos mimos deu aos nossos filhos.
Ao Tiger que fez tanta companhia ao Duarte.
Ás primas loucas e aos cunhadinhos que fizeram das férias as melhores do Duarte, e a estas também pela paciência que tiveram com ele que fica sempre um bocado fora de si nestes dias.
Aos meus cunhados Mariana e Frederico pelos mil jantares lá em casa, sempre OPTIMOS.
Ao Padre Ricardo que Baptizou o Tomás.
Aos nossos padrinhos e madrinhas que conseguiram estar connosco mais vezes do que alguma vez esperámos.
À Catarina pelo PRESENTÃO.
E um especial aos meus pais e sogros, que são sempre os melhores do mundo, em todos os sentidos. só passaram 15 dias e já morremos de saudades.

Para o ano tentamos mais tempo. Por agora... ficam imagens que valem mais que 1000 palavras.


segunda-feira, 30 de Junho de 2014

Healthy Snacks

Não cresci a saber cozinhar. Felizmente ou infelizmente, não interessa. Nunca tive de o fazer e essa era a minha realidade. Não gostava de o fazer, e nunca tive o gosto de passar horas na cozinha a inventar receitas e provar de tudo um bocado. Se poder passar menos tempo na cozinha agradeço. Mas a Bimby veio mudar a minha aptidão para a cozinha, quando entrou cá em casa há 5 anos atrás. Não só me começou a ensinar a cozinhar, como agora faço tudo inventado, em pouco tempo, sem queimar, sem ter de estar a olhar para a panela. A bimby veio ajudar a nossa família a tornar-se bastante mais saudável.

Cá em casa 'todos' cozinham. Não se come carne todos os dias. Nem peixe nem ovos todos os dias. Nem todos os dias comemos lentilhas, quinoa, chia, cacao, flexiseed, .... Cá em casa não deixámos de comer laticínios nem pão de trigo (como mandam as dietas mais modernas). Mas cá em casa comemos de tudo um pouco, o mais variado que conseguimos.
Se um dia o pequeno almoço é weetabix, no seguinte são torradas com leite, e no seguinte iogurte com granola, fruta, panquecas, ovos (este mais raramente visto demorar mais tempo o que implica acordar mais cedo... e isto diz tudo!), etc. inevitavelmente repetimos mais uns que outros, mas cá em casa, 'saudável' é comer de tudo um pouco, de preferencia tudo feito em casa.

Assim sendo, e correndo o risco de me estar a repetir, deixo aqui uns exemplos de snacks que se fazem cá em casa, e que nunca tinha feito até há 2 anos atrás:
Smothies de todo o tipo e cores - amarelos, cor de rosa, verdes, azuis, you name it
Granola para pequeno almoço
Barritas de cereais
Doce de frutas
Bolachas
Yogurt
Pão
Gelados
e o melhor para o fim... deixo-vos com uma mousse de chocolate divinal!


A mousse de chocolate sem ovos, farinha e açucar e divinal, da Whole Pantry App

2 bananas maduras, congeladas
1 abacate
1 colher de maple syrup
30 gr de cacao em pó
1 colher sobremesa de canela
1 colher de agua

Atirar tudo para dentro de um triturador e bater bem até ficar com uma consistência suave. Comer imediatamente com nozes/ amêndoas por cima, ou frutos vermelhos congelados. Como diria o Duarte... delicious!!!


sexta-feira, 27 de Junho de 2014

The 20th of June

Este dia tem muito que se lhe diga...
Este dia antecede o dia mais longo do ano...
Ele foi o dia em que nos casámos há 5 anos atrás.

Desde então, este dia NUNCA MAIS foi comemorado.
Como ?!?! Perguntam voces (e muito bem). Então aqui vai!

Ano 1 - No primeiro ano de casados, passámos este dia a voar para Portugal (pois o bilhete de volta expirava 2 dias seguir).
Ano 2 - No ano seguinte, o Duarte tinha 3 semanas e entrou no hospital onde ficou para ser operado. Anestesia geral, furos na barriga, piloris arranjada. Duarte nunca mais teve mais nada. Diria quase que nem um espirro.
Ano 3 - No ano que se seguiu voltámos a voar nesse dia para Portugal... desta vez sem descanso sequer, há que entreter uma criança nessas 27 horas de voo.
Ano 4 - O ano passado, de restaurante marcado, o Pedro apanha uma gastroenterite e fica KO antes de qualquer celebração.
Ano 5 - E para finalizar este ano...
Este ano íamos estar a voar de volta para Sydney, visto termos feito férias mais cedo, mas tivemos de perder o avião. Exactamente 3 anos mais tarde o Duarte volta a entrar num hospital, no mesmo dia, 20 de Junho, desta vez com suspeitas (da médica, não minhas) de meningite. Apesar de ter estado mesmo mal, fradinho, sempre a vomitar e com febre, não deve ter passado de uma gastroenterite muito más, ou outra coisa qualquer que ficará por saber...

Será que o nosso lindo dia de casamento, um dia perfeito e tão feliz, veio amaldiçoar este dia?!?!



Your Day

Hoje não está a ser o teu dia. Estás a portar-te mal, a fazer birras, a sujar tudo, desarrumar tudo, estragar tudo. Estás a ser mau com o Tomás, guinchas e insistes em não-usar a casa de banho quando estás a precisar. Acordas-te cedo e estás de jetlag, mas eu não estou a encontrar a paciência que preciso para desculpar tudo com muita calma. Tu não estás a ter o teu dia, e eu já estou com o meu estragado.

Agora que estás a dormir a sesta e está tudo em silêncio, em que já almoçaram os dois e o cansaço da natação apanhou-te de surpresa, começo a recuperar energia, e com isso, a relembrar o passado dia 31 de Maio. O dia que fizeste 3 anos. O TEU dia. 

Acordei contigo a andar pela sala. Ainda desengonçado, molinho e desequilibrado. Dás-me um abraço, um beijinho e uma festinha e acrescentas um Good Morning Mummy ainda de biberon na boca. És sempre assim quando acordas. Corri para a cozinha para fazer panquecas de pequeno almoço para todos. Tu adoras panquecas com Maple Syrup e roubas-nos sempre a espuma do capucino para acompanhar. Enquanto faço isso tu brincas com o Tomás. Adoras fazê-lo rir e dizer 'mummy Tomás rile!!!' Ficas-te tão contente quando te cantámos os parabéns que nem querias acreditar. Dizias uma e outra vez 'again again!' e lá cantávamos mais uma vez, e soprávamos as velas do teu 'pancake layered cake'.




Quando te começámos a dar presentes percebes-te melhor o que se passava. Ficas tão contente com tudo que até achas-te que te estávamos a oferecer uma cadeira em vez de um iesel para pintares. Gritavas de excitamento e de sorriso estampado na cara 'look mummy look, uma CADEIRA'!  Quase caímos nós da cadeira de tanto rir. Um Eisel, Spiderman, Legos, Bonecos, Carros e Pinturas mais tarde, entrámos no carro e seguimos para o Zoo. Ainda eram 10.30 da manhã.


Eu já mencionei antes, mas volto a mencionar outra vez. Nós temos a sorte de ter os melhores amigos do mundo!!! A minha queria amiga Naomi emprestou-nos os passes do Zoo (sim, porque o Taronga Zoo de Sydney é $$$) e assim arrumámos o carro no park, e entrámos a custo zero. Tudo o que se passou daqui para a frente não há palavras que possam expressar. Tiveste o melhor dia de sempre

Rias, e corrias, e sorrias. Querias ver todos os animais daquele espaço gigante, e saltavas de um para outro sempre às gargalhadas e a imitar o som e gestos de cada um. O ponto alto foi o espetáculo das focas. Era um riso inconsolável com as 'focas fazêle swimming'! Com 'agola um jump really high into the sky!'. Apanhámos o teleferico de volta ao topo do Zoo, e de repente o dia passou... 5 horas passaram a correr, as pernas começaram a sentir-se cansadas, os olhos a pesar, e mal entrámos no carro para voltar para casa estavas a dormir no banco de trás.

A mim doíam-me as bochechas de rir o dia inteiro. São tão bons estes dias. Relembrei como me rebentaram as águas 3 anos antes, e o quão rápida foi a tua chegada. Acho que estavas com pressa para nos conhecer e nos trazeres tantos dias felizes. 

Agora sim estou com energia para o resto da tarde :)